Sodexocanadaltd

Cuisinier en soutien des opérations culinaires

Montreal, QC, Canada

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About the role

Développez votre carrière au sein d'une entreprise qui partage votre passion!
Chez Sodexo, notre objectif est de créer un meilleur quotidien pour chacun afin de construire une meilleure vie pour tous.
Le ou la titulaire du poste assure le bon déroulement des opérations quotidiennes de la cuisine et contribue à offrir une expérience de qualité aux clients et aux employés.

Effectuer l'ouverture et la fermeture quotidiennes de la cuisine et des espaces de service.
Préparer, mettre en place, approvisionner et maintenir les stations de petit-déjeuner, de dîner, de collations et de restauration interne.
Assurer le réapprovisionnement des buffets et des stations de service tout en maintenant une présentation soignée.
Recevoir les livraisons, entreposer les marchandises selon les normes de salubrité et effectuer la rotation des produits selon la méthode FIFO.
Maintenir la propreté des cuisines, des équipements, des aires de travail et des stations de café conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vérifier le bon fonctionnement des équipements de cuisine et signaler toute anomalie ou besoin de maintenance.
Préparer les repas des employés et soutenir la réalisation des événements de restauration et des services traiteur.
Effectuer les tâches administratives liées aux opérations, notamment le suivi des inventaires, des surplus alimentaires et des commandes.

This listing is sourced directly from Sodexocanadaltd's careers page and normalized into a canonical job model.